Menu 310 zł

Menu – 310 zł/os.
GRATIS: dzieci 0 – 2 lata
50% stawki menu: dzieci 2 – 8 lat oraz obsługa (zespół muzyczny, kamerzysta, fotograf)

STAROPOLSKIE PRZYWITANIE PARY MŁODEJ CHLEBEM I SOLĄ

Zupa (do wyboru 1)
Rosół z czterech mięs z domowym makaronem
Krem z grzybów leśnych z grisini
Krem z pomidorów z pesto bazyliowym
Krem z białych warzyw z oliwą truflową i grzankami

Dania główne (do wyboru 5)
De volaille
Pierś z kurczaka z pomidorem i mozzarellą
Pierś z kurczaka po parysku
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami
Roladki drobiowe ze szpinakiem
Kura w jarzynach
Schab panierowany
Schab w asyście pieczarek i cebulki
Pieczeń z szynki w sosie
Bitki wieprzowe w sosie
Zrazy wieprzowe
Bitki wołowe
Kaczka pieczona po staropolsku
Dorsz saute
Halibut
Łosoś pieczony

Dodatki (do wyboru 6)
Ziemniak gotowany
Ziemniak pieczony
Kasza gryczana
Kopytka obsmażane
Buraczki karmelizowane owocami
Bukiet warzyw z bułeczką
Biała kapusta zasmażana
Groszek w marchewką
Surówka z marchewki
Surówka z kapusty
Surówka wiosenna
Mix sałat z vinegret
Buraczki na zimno
Mizeria

Deser
Lody włoskie z polewą

Zimna płyta (do wyboru 8) + pieczywo, masło
Tymbalik z paluszkami krabowymi
Tatar ze śledzia solonego
Śledzik w oleju
Śledzik z suszonymi pomidorami
Rolmops tradycyjny
Ryba po grecku
Tymbalik drobiowy
Roladki drobiowe
Pierś marynowana w ziołach na sosie czosnkowym
Carpaccio wołowe
Karkówka marynowana w ziołach
Schab ze śliwką
Pasztet domowy
Pasztet w cieście francuskim
Carpaccio z pieczonego buraka z kozim serem i pistacjami
Sałatka jarzynowa
Sałatka caprese
Sałatka z paluszkami krabowymi
Sałatka z kurczakiem
Sałatka grecka

Kolacja I (do wyboru 1)
Szynka pieczona na dziko podana z kapustą zasmażaną i pieczonymi ziemniakami
Karkówka marynowana w ziołach podana z buraczkami i pieczonymi ziemniakami

Kolacja II (do wyboru 1)
Żurek na domowym zakwasie
Barszcz z pasztecikiem
Zupa gulaszowa

OFERUJEMY

Stół wiejski 30 zł/os.
szynka, salceson, kiełbasy wiejskie, kabanosy, pasztet, smalec, ogórki małosolne/kiszone, chleb wiejski.

Napoje bez limitu 39 zł/os.
soki, napoje gazowane typu: Coca cola, Fanta, Sprite.

Osobne menu dla wegetarian, wegan lub osób na specjalnej diecie +60 zł/os.

INNE

Bufet kawowo – herbaciany dostępny przez cały czas trwania imprezy.
Woda niegazowana z cytrusami serwowana w szkle – bez limitu.

Pokój dla Nowożeńców – GRATIS (przy zamówieniu dla min. 80 os.)

Nocleg dla Gości w atrakcyjnej cenie.

Oprawa muzyczna (zespół/DJ) – we własnym zakresie.

Tort weselny we własnym zakresie.
Serwis – GRATIS.

Ciasta, owoce we własnym zakresie (przygotowane do serwisu – porcje) lub po ustaleniu ze zleceniobiorcą.
Serwis – bufet.

Napoje gazowane i niegazowane oraz alkohole we własnym zakresie lub po ustaleniu ze zleceniobiorcą.
Serwis – 6 zł/os.

NIE POBIERAMY OPŁATY KORKOWEJ.

Wynajem Sali podczas uroczystości weselnej do godziny 4:00.
Każda kolejna rozpoczęta godzina – 300 zł.

Dekoracja: stół – biały obrus, bankietówki; krzesła – białe pokrowce.

Dekoracja Sali Weselnej w kwiaty żywe we własnym zakresie lub po ustaleniu ze zleceniobiorcą.

Koszt opakowań jednorazowych na jedzenie – 100 zł.

PONADTO W CENIE

Serwis obsługujący. Serwis sprzątający. Parking.